ウォッカは主に穀物(トウモロコシ・大麦・小麦・ライ麦・ジャガイモ)
を原料としてます。糖化→発酵→蒸留して白樺の炭で濾過します。
純粋な酒、エチルアルコール以外は殆ど水です。
また、意外なことに今では殆どロシアで作られてません。
日本で販売されてるスミノフは韓国で作られてます。
あまり製品によって味の違いはないのも特徴です。
純粋な酒の為、他の材料を殺してしまうことがないのでショートカクテルでは
重宝されてます。
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